Sarnıç’ın kuzeyinde 4-5 km mesafede meşe
ormanlar içindeki yaylada 93 (1877-78)
muhacirleri tarafından kurulan bir köydür. 1928 yılında Koyunkırıldı olan adı
Sütlük olmuştur. Bilecik merkezine (22 km) ve Pazaryeri’ne de aynı uzaklıktadır.
Köy halkı o yıllarda Pazar ihtiyaçlarını ağırlıkla Pazaryeri’nden temin
ederlerdi. Son yıllarda Bilecik merkeze yapılan yollar nedeniyle ulaşımın
kolaylaşması nedeniyle köy halkı Bilecik’e gitmeye başladı. Pazaryeri’ne yayan
at arabaları veya atlarla gelip giderlerdi. Şimdi köyün kurucusu olan köy
halkından bir iki hane kalmıştır. Diğer köy sakinleri Doğu Anadolu’dan gelen
ailelerden oluşmaktadır. Pazaryeri’ne gidip gelenlerden biride o atlı adamdı ve
çayırlıklarda koyun kuzu otlatan biz çocuklar için adeta bir noel babaydı. İşte o günkü çocuklardan
biri olan bendenizin hayırla andığı adını dahi bilmediğim bu insanı aşağıdaki
şiirimde yad edeceğim.
Not: İlçemizin Pazarcık olan adı Pazaryeri olarak değiştirilmiştir. Pazaryeri dendiğinde bir çok kişi tarafından algılanamamaktır. Sanki bir semt pazarından bahsediliyormuş gibi düşünülmektedir. İlçemizde Pazar yıllardır devamlı Cumartesi günleri kurulmaktadır. Benim bu anım 1950 li yıllarına, 70 yıl öncesine uzanmaktadır.
ATLI ADAM
Hayırla yad edip anmışımdır her zaman
için onu
Bilmem var mıdır neslinden oğlu, kızı yada
torunu ?
Pazaryeri’nden dönüşünde gözlerdik hep
yolunu
At üstünde meramızdan geçer tutardı köy
yolunu
Cumartesileri bekler olmuştuk atlı
adamın yolunu
Mevsime göre heybesinden meyvelerin bir çoğunu
Avuçla atardı çayıra fındık, fıstık, şeker, gül lokumunu
Toplardık sevinçle tebessümle selamlayarak
onu
Pazarda sergileri dolaşırken hep anmaktayım
onu
At üstünde heybesine el attığını görür
gibiyim onu
Nurlarda yat atlı adam, nurlarda sürdür
son uykunu
Sütlüklü Noel baba gözlüyorum hep senin
yolunu
